Сыр Моцарелла особенно популярен в блюдах, требующих запекания и тепловой обработки. Под воздействием температуры Моцарелла максимально раскрывает свои вкусовые свойства. Помимо всем известной пиццы моцарелла подходит для приготовления лазаньи, горячих бутербродов, пирогов и запеканок. Вместе с тем, моцарелла хороша и в холодном виде как добавка к салатам, сэндвичам и закускам.
Shopping Cart